casimasiのある宝塚市内で食べもののお店を構える方々に、いままでどんな本を読んできたかをインタビュー取材をし教えて頂きました。
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本の紹介にとどまらず、その方がこれまでどんな景色を見て、どんなことを考えてきたのか、どんな仕事をしてきたのかも教えてもらう貴重なお話になりました。
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インタビューした方（掲載順）
・滝川由希（TAKI BAKE）
・出口晴久（オガクロ）
・イタノチカ（シチニア食堂）
・松本かおり（pō）
・坂田寿子（pō）
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・企画・構成・インタビュー：福島杏子（casimasi）
・写真：米田真也
・デザイン：江口美知子（hoagrafika）
・イラスト：江口桃魚
・発行：casimasi
・発行日：2020年11月20日

・174mm×128mm（B5変型）
・70頁
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「食べることから　教わること　- A Booklet of casimasi 01 -」はこちら。
https://casimasi.official.ec/items/23680680
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