続・遠くの食卓：兵庫と栃木　一皿の往復書簡　／　 宮浦宜子・五十嵐洋子

続・遠くの食卓：兵庫と栃木　一皿の往復書簡　／　 宮浦宜子・五十嵐洋子

¥800

札幌出身、東京でながいこと働いていた宮浦宜子さんと宮浦さんの元同僚でいまは栃木で菜園を営む五十嵐洋子さんの往復書簡。相手に食べてもらいたい一皿を贈るということだけを決めて一カ月に一度交わした書簡。住んでいる地域のこと、そこで獲れる野菜のこと、食べることは日常の様々なことにつながっていえることがわかります。相手に贈った一皿について、材料、つくり方、メモなどのレシピも添えられてうれしい。
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著者　　：宮浦宜子・五十嵐洋子
発行　　：Life on the table
発売日　：2022年10月23日

17cm×12cm／70頁
中綴じ、モノクロ

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