モネ　庭とレシピ　／　林綾野

モネ　庭とレシピ　／　林綾野

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美術館での展覧会の企画や絵画鑑賞のワークショップなどを手がける著者が、印象画の画家として知られるモネに着目。
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「庭造りと食事を愛した画家」が、どんな景色の中、どんな料理を食べたのだろうと想いを馳せ、フランス・ノルマンディー地方のジヴェルニーへ著者は向かいました。
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モネが愛したであろう「庭の様子や、花々ひとつずつに眼差しをむけ、モネが書き残したレシピノートを参考に、画家が食した料理を再現」しています。
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モネの絵の解説のみならず、どのよううな生活をしてきた人なのかという生活者としてのモネを垣間見ることができる一冊。
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・著者　　：林綾野
・発行元　：講談社
・発行日：2011年1月

A5、120頁

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